——記張育賢同志開發青峪豬產業的事跡

張育賢，男，漢族，四川通江人，1974年2月生，中共黨員，博士學位，高級獸醫師、高級培訓師、戰略咨詢師，巴中市政協委員、巴中市科技特派員，現任巴中市巴山牧業股份有限公司董事長、總經理。2014年10月，曾隨李克強總理到意大利參觀、訪問，參加亞歐首腦人會議，2017年2月受四川省長尹力邀請參加川商座談會并匯報青峪豬產業開發情況。

張育賢大學畢業后，他便踏上了南下的打拼之路，歷經十多年的商海沉浮，終于成為了一家大型企業的高管。事業如日中天的時候，他卻拒絕了企業的挽留，在2009年毅然選擇了回鄉創業成立了巴中市巴山牧業股份有限公司（簡稱巴山牧業），決意要創出一片新天地，實現為中國人提供“安全、健康、美味”豬肉的夢想。

一、搶救青峪豬種源，掌握核心競爭力

萬事開頭難，張育賢把開山第一斧用在了搶救土豬種源上。通江人養殖巴山土豬已經有5000多年的歷史，巴山土豬（現在命名為青峪豬）因其營養價值高、口感風味好在歷史上曾是皇室貢品。在上世紀80－90年代，因片面追求豬的生長速度和飼料報酬，大力引進外種豬改良青峪豬，致使青峪豬瀕臨滅絕。為了尋找血統純正的青峪豬種豬，張育賢在成立巴山牧業后庚即邀請省、市、縣畜牧專家組成了青峪豬種豬甄選隊，深入到通江、南江、漢中交界的深山老林尋找青峪豬。經過兩年多的艱辛努力，甄選隊在通江、南江、萬源、南鎮等地甄選出8個不同血緣的36頭種公豬，300多頭原種母豬。并在民勝鎮周子坪村、鐵佛鎮金斗巖村先后建立了青峪豬原種場，為青峪豬產業開發奠定了堅實的種源基礎。

二、堅持有機標準，打造“巴山土豬”品牌

為了保持青峪豬原有的口感和風味，張育賢提出了“生態放養”理念，“用上世紀60年代的方式養殖，以現代管理方式經營”、“有機生產，瞄準中高端市場，走品牌發展之路”。2012年巴山牧業在洪口鎮流轉土地3萬余畝建成有機飼料種植基地，2011年至2014年先后在民勝、廣納、鐵佛等鄉（鎮）建立了3個青峪豬生態放牧養殖基地，并嚴格按照有機豬養殖標準建設養殖圈舍和進行養殖過程管控，使巴山牧業養殖的青峪豬過著聽音樂、吃百草、舔硒土、飲礦泉、吸氧吧、青山綠水是我家的快樂生活；2013年引進國內外先進設備在廣納鎮金堂村建成了集屠宰、加工于一體的有機豬屠宰加工廠和冷鏈物流體系；2014年起開展了與中國工商銀行融E購、天虎云商、好云淘等電商合作；2016年起產品進入了家樂福、伊藤洋華堂、麥歌等高端賣場；2017年與順風開展了戰略合作。巴山牧業養殖的青峪豬在2013年通過國內有機產品認證，2014年通過綠色食品認證，2015年通過歐盟有機產品認證，“青峪豬”在2014年獲得國家地理標志認證。巴山牧業在2013年被確定為四川省農產品加工示范企業，巴中市農業產業化龍頭企業； 2014年被省農業廳授予生豬標準化養殖示范場，獲得四川省優秀誠信企業稱號；2015年被世界農場動物福利協會授予“金豬獎”，獲得通江縣人民政府質量獎；2016年被確定為四川省農業產業化重點龍頭企業；2018年獲得巴中市“中國創翼”創業創新一等獎。生產的“巴山土豬”系列產品在2016年被評為巴中名牌，2017年被評為四川名牌。

   三、廣招有志才俊，儲備創新發展的頭腦

現代企業的管理和經營離不開人才的支撐，張育賢認為專業人才是提升企業的專業品味的必要條件。巴山牧業先從2011年起多次到大專院校、人才專業市場和食品加工企業引進招聘人才，一在批能人志士在張育賢的真情感動下聚集到了巴山牧業。企業高管、財務管理的高材生劉建春擔任公司常務副總，四川農業大學遺傳育種專業畢業的研究生廖坤任青峪豬產業技術研究院院長，在廣東大型上市企業從事管理工作多年的盧鎮浩任人事行政總監，具有豐富營銷經驗的羅洪、楊川分別擔任巴山牧業成都分公司總經理和大客戶經理。巴山牧業自2014后起還與四川農業大學、四川省畜牧科學研究院、西華大學、中國肉類食品研究中心開展了“產學研”合作，承擔了10多個國家、省、市重點科研項目，開發了上百個新產品，取得了多項國家專利。

    四、創新扶貧模式，履行社會責任

通江縣位于秦巴山區，是國家新階段扶貧開發重點縣，為了讓更多的貧困家庭脫貧致富，張育賢通過反復實踐，探索創新了“政府+企業+銀行+保險+精準貧困戶（專業合作社）”的五方聯動新模式。巴山牧業按照“綠色生態”和“五個統一（統一提供豬苗、統一配送飼料、統一技術指導、統一疫病防控、統一保險）”的標準與精準貧困戶合作，對貧困戶養殖的合格青峪豬全部保底回購，確保了養殖戶養殖青峪豬每頭500元以上的純收入。自2015年以來，巴山牧業已在通江縣文勝鄉譚坪村、沙溪鎮大林坡村、鐵佛鎮小嶺子村等10多個鄉鎮的20多個村開展青峪豬產業扶貧，已發放仔豬1.5萬多頭，回收育肥豬7000多頭，已帶動1000多戶農戶養殖青峪豬，幫助300多戶貧困戶1000多貧困人口實現脫貧致富。巴山牧業為了讓更多的貧困人口分享企業發展成果，還在解決貧困人口就業、捐資助學等方面做了很多工作，目前公司216名員工中就有87名來自貧困家庭，自2014年以來已捐款捐物30余萬元，資助了60多戶貧困家庭和50余名貧困學生。

創始人：張育賢   年齡 ：42歲

人生格言：成功是干出來的，不是想出來的，凡事做第一的心態、行動、堅持。

參賽項目：青峪豬全產業鏈開發—土豬變金豬項目

獲獎：第三屆“中國創翼”創業創新大賽全國總決賽創業組三等獎

第三屆“中國創翼”創業創新大賽四川選拔賽創業組一等獎